Итальянская фабрика Мартеллато известна своим инструментарием для кондитеров, который пользуется постоянно растущей популярностью и завоевывает все большую долю рынка за счет оптимального сочетания цена – качество по сравнению с другими производителями аналогичной продукции.
Общий ассортимент инвентаря насчитывает порядка 4000 наименований.
Весь инструмент обладает замечательным свойством - позволяет закладывать привлекательный внешний вид кондитерского изделия еще на начальном этапе производства, а также позволяет:
Сократить время изготовления кондитерских изделий;
Расширить творческие возможности кондитера;
Увеличить ассортимент;
Уменьшить потери сырья.
Все это приводит к снижению себестоимости и росту привлекательности изделий.