Простые способы оригинального украшения торта
Готовые украшения для выпечки и десертов — отличный вариант для начинающих кондитеров и любителей баловать близких домашними сладостями. Некоторые элементы можно использовать сразу после покупки. Мы тщательно подбираем продукцию и предлагаем только качественные товары без вредных добавок.
Опытные кондитеры создают оригинальный декор даже из простого из крема или мастики. Однако в домашних условиях можно стильно украсить торт без применения сложных приемов. Например, для создания сладкого сюрприза на зимние праздники приготовьте вафельные елки. Для этого можно заказать хрустящие конусы в нашем магазине, покрыть их глазурью и кокосовой стружкой. Чтобы создать нарядные новогодние елки, добавьте на вафельные рожки разноцветную посыпку.
Для украшения кондитерских шедевров можно использовать:
- айсинг (роспись сахарной глазурью);
- лист-пленку для нанесения шоколадных узоров;
- пасту для создания кружевного орнамента.
Кексы, пончики, небольшие пирожные иногда достаточно украсить глазурью и кондитерской посыпкой. Большой торт с таким декором может смотреться просто, поэтому его стоит дополнить элементами из других материалов. Поверхность не обязательно засыпать полностью: поэкспериментируйте с бумажными трафаретами, нанося интересные разноцветные узоры и надписи.
Посыпкой также можно украсить бока торта. Для этого поставьте его на расстеленную на столе ткань и насыпьте декор на материю. Затем осторожно приложите полотно к бокам изделия. Большая часть посыпки должна приклеиться к не застывшему крему, помадке, глазури и т. п.
Разнообразие декора — рай для кондитеров
Мы предлагаем готовый декор в виде шоколадных и сахарных фигурок, которые нужно просто прикрепить к поверхности кондитерских изделий. Чтобы приготовить глазурь, помадку, айсинг самостоятельно, выберите ингредиенты для создания украшений своими руками.
В нашем каталоге можно найти сладкий декор для тортов из разных материалов:
- шоколада. Посыпка готовой стружкой — один из самых простых способов украшения кондитерских изделий. В нашем каталоге также можно выбрать шоколадные капли, тонкие трубочки, шарики;
- вафель. Из хрустящих пластин изготавливают крошку для посыпки выпечки, плоские однотонные или разукрашенные фигурки. Их нужно крепить на кондитерские изделия, покрытые мастикой, шоколадом, плотным кремом, муссом и другими материалами, не выделяющими влагу. В качестве украшения также популярны вафельные рожки, которые выкладываются на торт и наполняются конфетами, фруктами и т. п.;
- безе. Меленькие разноцветные меренги подходят для декорирования кулинарных шедевров и организации candy-баров. Безе можно комбинировать с другими материалами для украшения тортов, конфет и т. д.
В последнее время для декорирования кондитерских изделий используется маршмеллоу. Это лакомство имеет доступную стоимость и может играть роль самостоятельной сладости, добавки к какао, дополнительного ингредиента для приготовления некоторых вариаций сахарной мастики.
Как оформить заказ
На нашем сайте опытные и начинающие кондитеры найдут интересные идеи для создания сладких шедевров. Мы регулярно проводим акции и предлагаем оптовым покупателям самые выгодные цены. Чтобы купить декоративные элементы, оформите заказ на сайте, и наш менеджер перезвонит вам для обсуждения деталей.
